El embalse de Castrejón y su entorno forman parte de la Zona de Especial Conservación (ZEC) y de la Zona de Especial Protección para las Aves (ZEPA), de la Red Natura 2000, “Río Tajo en Castrejón, islas de Malpica de Tajo y Azután”. En particular, constituye un espacio de enorme importancia para la avifauna acuática en el curso medio del río Tajo, que alberga colonias de nidificación de martinete, gaceta común o garcilla bueyera. Además, constituye un dormidero para el cormorán común en época de invernada.

Como espacio recreativo, el entorno del embalse goza de gran atractivo gracias a la presencia de las conocidas como “Barrancas de Burujón”. Se trata de un paraje natural compuesto por un conjunto de gargantas y cárcavas formadas al pie de un escarpe excavado por el río Tajo sobre materiales detríticos, y que el viento ha ido modelando con el tiempo. Con una longitud de aproximadamente 1 km, y más de 100 m de altura en algunos puntos, estos cortados arcillosos de color rojizo constituyen uno de los rincones más espectaculares de la cuenca del Tajo. El paraje natural de Las Barrancas sirve de hábitat a numerosas especies de aves, como el halcón, el águila imperial y el águila perdicera. Para disfrutar del entorno, existe una senda ecológica que cuenta con varios miradores, desde los cuales es posible observar estos espectaculares cortados.